Wir machen heute mal ganz was anderes,
als ich kann Foodbloggs ja garnicht leiden.

Aber ich esse jetzt nur noch gesund,
weil ich hab bemerkt,
dass ich wenn ich Zucker esse
nur immer mehr Hunger auf Zucker bekomme.

und da in alle Lebensmittel heutzutage,
ungesunde Sachen drin sind oder und so weiter,
mach ich mir das selbst.

Also der Plan ist Fisch-Sauce.
Erstmal machen wir uns ein original Alt-Ägyptisches,
Fladenbrot, das geht folgendermaßen.

- 300 g Weizenvollkornmehl

- 1 TL Trockenhefe

- 200 ml lauwarmes Wasser

alles zusammenwerfen,
ausrollen,
45min Ruhen lassen,
unter nem Küchentuch.

und dann sticht man so Dreiecken aus,
Ihr wisst bescheid,
dann in den Ofen bei
200Grad 15 minuten.
Und schon ist es fertig.

da kann ich so gut 2wochen dran essen,
und es ist besser wie immer so Smacks und so Cornflakes.

Dazu gibts, und jetzt kommts,
Fisch-Sauce schmeckt einwenig wie eingeschlafene Füse,
aber mit nem guten Oliven-Öl

also da nehm ich das noch warme Brot mal in die Hand,
tunke es in die Sauce, das ist so lecker,
so einfach und so lecker.

Das ist einwenig angeleht an die Essgewohnheiten der alten Griechen,
also ich mein jetzt nicht den Onkel Zirtaki von unten an der ecke,
nein die antiken.
Bei denen gabs immer Brot mit Oliven-Öl.
Ja, und die Leute aus dem italienischen Dorf wo die alle 120 werden haben sich ja auch nur von gepressten Oliven ernährt.
Also ich esse nochmal ein Stück,
das ist ja so lecker,
man kann das auch ein bisschen erweiter dieses Rezept,
das ist dann die spartanische Art.
die nannten das schwarze grütze,
Das war Essig mit Blut und Salz, als wers einwenig deftiger mag.

Ich ess nochmal ein Stück,
oh mein Gott, das ist so lecker,
ich glaubja, das der Erfolg der Pizza aus den selben gründen so groß ist, es ist eben dieser Teig mit nem guten OlivenÖl,was am ende drauf kommt, ist ein stückweit egal.

Dazu kommt noch, dass Fisch-Sauce so ein guter Omega3 liferant ist.
Das braucht man ja für alle Quazi.
Naja, hm hmm lecker!
und diese Fischsoße,
aber zuviel darf man davon nicht nehmen.
nagut irgendwann reichts dann auch wieder damit.
aber sie ist gesund, und solang das Brot war ist.
also wenns kalt ist erinnert das irgendwie
an Strafgefangenen essen,
aber noch ist es ja war und es gibt kein Glas wasser dazu,
und die Fisch-Sauce der bin ich zum glück auch noch nicht überdrüssig.
und zu allem überfluss kann ich auchnoch nur noch semi-lustige Texte schreiben.